Footparadise

毎年５月になると、ちまたのお花屋さんにハーブの苗がいっぱい並びます。
そうなると、買わずにはいられない私。
ひとつ、またひとつ・・・
といろいろな種類を買い足しているうちに、
家の中、庭、そして、店にまでハーブが並びます。
ミントだけで、オレンジミント、キャロットミント、アップルミント、スペアミントにペパーミント・・・
と５種類以上。
コリアンダー、マジョラム、バジルなど、
基本的に、料理に使ったり、ハーブティーに使ったり出来るものなのですが、
使わずに育てるだけになっていることも多くて。
ミントはどんどん増えていくので、ちょっと手入れを怠っているとボーボーになっていたりします。
写真は１週間ちょっと前。
今は、与えた肥料が良かったのか、もっと大きくワイルドに成長しています。
今年は、観賞しているだけでなくハーブを使ったレシピやポプリにチャレンジしたいです。
写真は、自宅のリビングの窓際にいるハーブ達。
左手前から時計回りに、スィートマジョラム、アップルミント、イタリアンパセリ、パセリ、バジル

さて、今日は鎌倉最初のお祭り、由比ガ浜のお祭りです。
うちの相方も、祭典委員ということで、朝からソワソワ・・・
仕事をしながら出たり入ったり、忙しい一日です。
報告は、また次回に・・・